mit Amuse-Kirschtomaten, Balsamico, Basilikum, Parmesan, Olivenöl und geröstetem, selbstgebackenem Brot
8,20 €
Salumi Misti
gemischter Vorspeisenteller mit Salami, Parmaschinken, Ventrecina Piccante Salami, Ofenoliven, Burrata, Parmigiano Reggiano, geräuchertem Mozzarella Affumicata und Grillgemüse, dazu ofenfrisches Pizzabrot
19,80 €
Olive Al Forno
Schälchen gemischte Ofenoliven, mariniert mit feiner Orangenschale und Petersilie
5,90 €
Polpette Della Nonna
2 Fleischbällchen mit Pomodoro, Parmesan und ofenfrischem Ciabatta
9,30 €
Caprese Burrata
cremige Burrata, Rucola, Amuse-Kirschtomaten, Pesto, dazu ofenfrisches Pizzabrot
13,40 €
Pizzabrot
frisch gebacken, warm aus dem Ofen
6,80 €
Salate
Insalata Mista
mit knackigem Blattsalat, Balsamico-Dressing, Bruschetta-Tomaten und ofenfrischem Pizzabrot
8,90 €
Salat Barbabietole Al Forno Con Formaggio Di Capra
mit bunter Bete aus dem Ofen, Balsamico-Karamell-Dressing, karamellisierten Walnüssen, cremigen Ziegenkäse und Olivenöl
11,90 €
Insalata alla Cesare
mit Romana-Salat, cremigem Caesar-Dressing, Kirschtomaten, Croutons, Parmigiano Reggiano, feinem Olivenöl und Zitronen, dazu ofenfrisches Pizzabrot
12,20 €
Wildkräutersalat e Bufalina
mit Balsamico-Karamell-Dressing, gezupftem Büffelmozzarella, Bruschetta-Tomaten, Basilikumpesto und Pizzabrot
14,80 €
Pizza
Pizza Marinara (vegan)
mit Tomaten, Knoblauch, Oregano und Olivenöl, ohne Käse
9,90 €
Pizza Marinara pimped
mit Tomaten, Sardellen, Knoblauch, Oliven, Oregano und Ölivenöl, ohne Käse
11,50 €
Pizza Margherita (vegetarisch)
mit Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Basilikum, Parmigiano Reggiano und Olivenöl
11,60 €
Pizza Parma
mit Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Basilikum, Rucola, Parmigiano Reggiano, Ölivenöl und Parmaschinken
18,20 €
Pizza Polpette Napoletane
mit Tomatensauce, gerupften Meatballs aus Landschwein und Weiderind, Knoblauch, Fior di Latte Mozzarella, Parmigiano Reggiano und Ölivenöl
18,20 €
Pizza Bufalina (vegetarisch)
mit Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum, Parmigiano Reggiano und Olivenöl
17,80 €
Pizza Salame
mit Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Parmigiano Reggiano, Olivenöl und Salami
15,90 €
Pizza Tonno Ventresca
mit Thunfisch, Tomaten, wilden Kapern, Oliven, roten Zwiebeln, Parmigiano Reggiano und Olivenöl
18,90 €
Pizza Carbonara (vegetarisch)
mit feiner Creme aus Eiern, Parmigiano und Sahne, Schnittlauch, Parmigiano Reggiano und schwarzem Pfeffer
14,50 €
Pizza BBQ Chicken
mit Tomaten, Barbecue Sauce. gegrilltem Hähnchen, Fior di Latte Mozzarella und Ofenpaprika
15,60 €
Pizza Testarossa (scharf)
mit Tomaten, Ofenpaprika, scharfer Nduja Wurst, Salsiccia, scharfem Honig, geräuchertem Mozzarella, Parmegiano Reggiano und Olivenöl
17,80 €
Pizza Giardino (vegan)
mit Tomaten, Ofenpaprika, Grillgemüse, bunte Bete, Cherry-Tomaten, Oliven und Mandelparmesan-nach dem Backen Zitronenaioli und Olivenöl
17,20 €
Pasta
Spaghetti Aglio Olio Peperoncino e Gamberi
Spaghetti mit gebratenen Garnelen in geröstetem Knoblauch, Kirschtomaten und eine anständige Chili-Verschärfung
17,90 €
Gnocchi Verdura (vegetarisch)
Gnocchi in Cherry-Tomatensauce mit Grillgemüse, Basilikum und Parmesan
14,70 €
Paccheri Sorrentina (vegetarisch)
Paccheri mit Kirschtomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Olivenöl und Basilikum
15,20 €
Spaghetti Pomodoro e Burrata (vegetarisch)
Spaghetti in fruchtiger Kirschtomaten-Basilikumsauce mit Burrata, Rucola und Olivenöl
16,50 €
Paccheri All Amatriciana (scharf)
Paccheri mit italienischer Fenchel-Bratwurst in scharfer Tomaten-Specksauce und Parmigiano Reggiano
16,50 €
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Rindfleisch-Bolognese, crispy Rucola und Parmesan
13,20 €
Spaghetti und Meatballs
3 Fleischbällchen aus Landschwein und Weiderind in Marinarasauce mit Spaghetti, Parmigiano Reggiano und Olivenöl
17,80 €
Pasta Carbonara Tartufata
Spaghetti in Trüffelbutter und Guanciale mit Ei, schwarzem Pfeffer und extra viel Parmigiano Reggiano
16,90 €
Gnocchi mit Zitronenpesto (vegetarisch)
Gnocchi mit Zitronen-Basilikumpesto, frischen Kirschtomaten, Parmigiano Reggiano und Olivenöl
13,80 €
Fleischgerichte
Barbecue-Kalb-Spareribs (500g)
mit Coleslaw, Barbecuesauce und Süßkartoffelpommes
25,80 €
Duroc-Kotelett
Gegrilltes Kotelett vom Duroc-Schwein, Chimichurri, Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln
29,90 €
Burger
Moto-Burger
mit Patty aus 200g Angus Beef, gebuttertem Brioche Bun, ewig gekochter Tomatensauce, Mozzarella und Parmigiano Reggiano, mit Potato-Dippers Pommes und Ketchup und Mayo
20,50 €
Goat-Cheese-Burger
mit 200g Angus Beef, Ziegenkäse, Birnen-Ingwer-Chutney, Brioche Bun, Chili-Honig mit Potato-Dippers Pommes und Ketchup und Mayo
21,80 €
Crispy Chicken Burger
mit knusprigem Hähnchen-Patty, Sweet-Chili-Remo, Guacamole, Brioche Bun mit Potato-Dippers Pommes und Ketchup und Mayo
20,50 €
BBQ-Chili-Cheese Burger
200 g Angus Beef, BBQ-Sauce, Jalapeños, Pink Onions, Cheddar, Dirty Umami-Sauce und Blattsalate im Brioche Bun mit Potato-Dippers Pommes und Ketchup und Mayo
22,50 €
Schnitzel
Cotoletta di pollo Milanese
saftiges Hähnchenschnitzel in Parmesan-Ei-Panade, Marinara-Tomatensauce, Spaghetti, Trüffelbutter und Parmesan
19,40 €
Pollo & Patate
saftiges Hähnchenschnitzel Piccata mit Tomatensauce, Potato Dippers und Zitronen-Aioli
18,80 €
Kindergerichte
Pizza Margherita
mit Tomaten und Mozzarella
4,90 €
Pizza Salami
mit Salami, Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Basilikum, Parmigiano Reggiano und Olivenöl
5,90 €
Spaghetti mit Tomatensauce
mit Kirschtomatensauce und mildem Olivenöl
4,90 €
Bambini Burger
Angus Beef Patty mit Ketchup auf Brioche Bun, kleine Portion Potato Dippers mit Ketchup und Mayo
8,90 €
Panuozzo
Panuozzo Ortolano (vegetarisch)
gefüllt mit Ofengemüse, geräuchertem Mozzarella, frischem Rucola, Parmigiano Reggiano, Ölivenöl und schwarzem Pfeffer
16,30 €
Panuozzo Americano
gefüllt mit gegrilltem Hüftsteak, Coleslaw, Pickle-Remoulade und Cherrytomaten
21,30 €
Panuozzo Caesare
gefüllt mit gegrilltem Hähnchen, Romanasalat, Fior di Latte Mozzarella, Caesar-Dressing, Cherrytomaten und Parmesan
17,90 €
Panuozzo Autogrill
gefüllt mit roten und gelben Kirschtomaten, geräuchertem Mozzarella, Prosciutto cotto, feiner Soppresina Salami, Ofenpaprika, Rucola und Olivenöl
