Gemüse im Tempura-Teig mit Hummus und Artischocken-Dip
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Salumi Misti
gemischter Vorspeisenteller mit Salami, Parmaschinken, Ventrecina Piccante Salami, Ofenoliven, Burrata, Parmigiano Reggiano, geräuchertem Mozzarella Affumicata und Grillgemüse, dazu ofenfrisches Pizzabrot
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Olive Al Forno
Schälchen gemischte Ofenoliven, mariniert mit feiner Orangenschale und Petersilie
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Mozzarella Di Bufala In Carrozza
im Kräuter-Knusper-Mantel gebackener Büffel Mozzarella mit marinierten Cherrytomaten, Rucola und Zitronen-Aioli
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Caprese Burrata
cremige Burrata, Rucola, Amuse-Kirschtomaten, Pesto, dazu ofenfrisches Pizzabrot
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Bruschetta Al Pomodoro
mit Amuse-Kirschtomaten, Balsamico, Basilikum, Parmesan, Olivenöl und geröstetem, selbstgebackenem Brot
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Pizzabrot
frisch gebacken, warm aus dem Ofen
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Salumi Misti
gemischter Vorspeisenteller mit Salami, Parmaschinken, Ventrecina Piccante Salami, Ofenoliven, Burrata, Parmigiano Reggiano, geräuchertem Mozzarella Affumicata und Grillgemüse, dazu ofenfrisches Pizzabrot
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Polpette Della Nonna
2 Fleischbällchen mit Pomodoro, Parmesan und ofenfrischem Ciabatta
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Salate
Insalata Mista
mit knackigem Blattsalat, Balsamico-Dressing, Bruschetta-Tomaten und ofenfrischem Pizzabrot
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Salat Barbabietole Al Forno Con Formaggio Di Capra
mit bunter Bete aus dem Ofen, Balsamico-Karamell-Dressing, karamellisierten Walnüssen, cremigen Ziegenkäse und Olivenöl
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Insalata alla Cesare
mit Romana-Salat, cremigem Caesar-Dressing, Kirschtomaten, Croutons, Parmigiano Reggiano, feinem Olivenöl und Zitronen, dazu ofenfrisches Pizzabrot
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Wildkräutersalat e Bufalina
mit Balsamico-Karamell-Dressing, gezupftem Büffelmozzarella, Bruschetta-Tomaten, Basilikumpesto und Pizzabrot
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Pizza
Pizza Marinara (vegan)
mit Tomaten, Knoblauch, Oregano und Olivenöl, ohne Käse
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Pizza Tonno Ventresca
mit Thunfisch, Tomaten, wilden Kapern, Oliven, roten Zwiebeln, Parmigiano Reggiano und Olivenöl
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Pizza Salame
mit Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Parmigiano Reggiano, Olivenöl und Salami
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Pizza Carbonara (vegetarisch)
mit feiner Creme aus Eiern, Parmigiano und Sahne, Schnittlauch, Parmigiano Reggiano und schwarzem Pfeffer
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Pizza BBQ Chicken
mit Tomaten, Barbecue Sauce. gegrilltem Hähnchen, Fior di Latte Mozzarella und Ofenpaprika
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Pizza Testarossa (scharf)
mit Tomaten, Ofenpaprika, scharfer Nduja Wurst, Salsiccia, scharfem Honig, geräuchertem Mozzarella, Parmegiano Reggiano und Olivenöl
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Pizza Giardino (vegan)
mit Tomaten, Ofenpaprika, Grillgemüse, bunte Bete, Cherry-Tomaten, Oliven und Mandelparmesan-nach dem Backen Zitronenaioli und Olivenöl
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Pizza Parma
mit Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Basilikum, Rucola, Parmigiano Reggiano, Ölivenöl und Parmaschinken
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Pizza Margherita (vegetarisch)
mit Tomaten, Fior di Latte Mozzarella, Basilikum, Parmigiano Reggiano und Olivenöl
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Pizza Polpette Napoletane
mit Tomatensauce, gerupften Meatballs aus Landschwein und Weiderind, Knoblauch, Fior di Latte Mozzarella, Parmigiano Reggiano und Ölivenöl
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Pizza Marinara pimped
mit Tomaten, Sardellen, Knoblauch, Oliven, Oregano und Ölivenöl, ohne Käse
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Pizza Bufalina (vegetarisch)
mit Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum, Parmigiano Reggiano und Olivenöl
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Pasta
Paccheri All Amatriciana (scharf)
Paccheri mit italienischer Fenchel-Bratwurst in scharfer Tomaten-Specksauce und Parmigiano Reggiano
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Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Rindfleisch-Bolognese, crispy Rucola und Parmesan
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Pasta Carbonara Tartufata
Spaghetti in Trüffelbutter und Guanciale mit Ei, schwarzem Pfeffer und extra viel Parmigiano Reggiano
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Gnocchi mit Zitronenpesto (vegetarisch)
Gnocchi mit Zitronen-Basilikumpesto, frischen Kirschtomaten, Parmigiano Reggiano und Olivenöl
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Spaghetti und Meatballs
3 Fleischbällchen aus Landschwein und Weiderind in Marinarasauce mit Spaghetti, Parmigiano Reggiano und Olivenöl
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Ravioli Formaggio
gefüllte Ravioli mit Ricotta und Blattspinat, Amuse-Tomaten, Gemüse-Butter-Sugo, Parmigiano Reggiano und Rucola
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Spaghetti Aglio Olio Peperoncino e Gamberi
Spaghetti mit gebratenen Garnelen in geröstetem Knoblauch, Kirschtomaten und eine anständige Chili-Verschärfung
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Spaghetti Pomodoro e Burrata (vegetarisch)
Spaghetti in fruchtiger Kirschtomaten-Basilikumsauce mit Burrata, Rucola und Olivenöl
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Paccheri Sorrentina (vegetarisch)
Paccheri mit Kirschtomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Olivenöl und Basilikum
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Gnocchi Verdura (vegetarisch)
Gnocchi in Cherry-Tomatensauce mit Grillgemüse, Basilikum und Parmesan
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Fleischgerichte
Rib Eye Steak (350g)
mit unserer Rucola-Pfeffer-Butter, Potato-Dippers-Pommes, Trüffelmayonnaise, Parmesan und Salatgarnitur
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Barbecue-Kalb-Spareribs (500g)
mit Coleslaw, Barbecuesauce und Süßkartoffelpommes
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Duroc-Kotelett
Gegrilltes Kotelett vom Duroc-Schwein, Chimichurri, Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln
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Bistecca Di Manzo
Minuten-Steak von der Rinderhüfte mit Grillgemüse in Tomatensauce und Potato-Dippers
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Burger
Veggie-Burger
mit Patty auf Bohnen-Champignon-Basis aus regionalem Anbau, Brioche Bun, grünem Spargel, halb getrockneten Tomaten und Guacamole
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Moto-Burger
mit Patty aus 200g Angus Beef, gebuttertem Brioche Bun, ewig gekochter Tomatensauce, Mozzarella und Parmigiano Reggiano, mit Potato-Dippers Pommes und Ketchup und Mayo
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Goat-Cheese-Burger
mit 200g Angus Beef, Ziegenkäse, Birnen-Ingwer-Chutney, Brioche Bun, Chili-Honig mit Potato-Dippers Pommes und Ketchup und Mayo
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Crispy Chicken Burger
mit knusprigem Hähnchen-Patty, Sweet-Chili-Remo, Guacamole, Brioche Bun mit Potato-Dippers Pommes und Ketchup und Mayo
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BBQ-Chili-Cheese Burger
200 g Angus Beef, BBQ-Sauce, Jalapeños, Pink Onions, Cheddar, Dirty Umami-Sauce und Blattsalate im Brioche Bun mit Potato-Dippers Pommes und Ketchup und Mayo
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Schnitzel
Pollo & Patate
saftiges Hähnchenschnitzel Piccata mit Tomatensauce, Potato Dippers und Zitronen-Aioli
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Tacchino Al Dente
saftiges Truthahnschnitzel in Parmesan-Ei-Panade mit Marinarasauce und Butter-Spaghetti
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Cotoletta di pollo Milanese
saftiges Hähnchenschnitzel in Parmesan-Ei-Panade, Marinara-Tomatensauce, Spaghetti, Trüffelbutter und Parmesan
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Kindergerichte
Bambini Burger
Angus Beef Patty mit Ketchup auf Brioche Bun, kleine Portion Potato Dippers mit Ketchup und Mayo
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Spaghetti mit Tomatensauce
mit Kirschtomatensauce und mildem Olivenöl
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Pizza Salami
mit Salami, Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Basilikum, Parmigiano Reggiano und Olivenöl
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Pizza Margherita
mit Tomaten und Mozzarella
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Panuozzo
Panuozzo Americano
gefüllt mit gegrilltem Hüftsteak, Coleslaw, Pickle-Remoulade und Cherrytomaten
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Panuozzo Ortolano (vegetarisch)
gefüllt mit Ofengemüse, geräuchertem Mozzarella, frischem Rucola, Parmigiano Reggiano, Ölivenöl und schwarzem Pfeffer
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Panuozzo Autogrill
gefüllt mit roten und gelben Kirschtomaten, geräuchertem Mozzarella, Prosciutto cotto, feiner Soppresina Salami, Ofenpaprika, Rucola und Olivenöl
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Panuozzo Caesare
gefüllt mit gegrilltem Hähnchen, Romanasalat, Fior di Latte Mozzarella, Caesar-Dressing, Cherrytomaten und Parmesan
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Beilagen
Potato-Dippers
mit Ketchup und Mayonnaise
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Süßkartoffelpommes
mit Mayo und Ketchup
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Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola light taste 0,33l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
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Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
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Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
Mezzo Mix 0,33l (MEHRWEG)
Mixt euch eine gute Zeit mit Mezzo Mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
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Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
Coca-Cola 0,33l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
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Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 0,33l
Sprite 0,33l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
